Re: 迷你伴月過中秋 [聊天留言休閒] :

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bonada
迷你伴月過中秋
#1
三檔猛催
三檔猛催


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謹祝各位 : 中秋節快樂
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Posted on: 2007/9/25 19:20
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jeff
Re: 迷你伴月過中秋
#2
管理員
管理員


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好特別的 mini 蛋糕 哈 !!

Posted on: 2007/9/25 23:54
完成夢想,放下塵俗,簡單的擁有,快樂的分享,夫復何求.
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LISA
Re: 迷你伴月過中秋
#3
三檔猛催
三檔猛催


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BON & ADA
我們一起期待今年的MINI DAY吧..
期待在台相見吃吃喝喝唷!

Posted on: 2007/9/26 3:39
http://www.wretch.cc/album/tu28771661
----------------------------------------
熱愛mini這一群朋友
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霜
Re: 迷你伴月過中秋
#4
四檔極速
四檔極速


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輪家比較想吃旁邊的 "夯跟打屎" 啦

Posted on: 2007/9/26 5:39
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耀東
Re: 迷你伴月過中秋
#5
二檔加速
二檔加速


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@.@ 哇勒! 真特別的蛋糕 ...請問一下MINI車的成份有哪些 感覺軟軟的

Posted on: 2007/9/28 7:53
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bonada
Re: 迷你伴月過中秋
#6
三檔猛催
三檔猛催


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參照：

耀東 寫道：
@.@ 哇勒! 真特別的蛋糕 ...請問一下MINI車的成份有哪些 感覺軟軟的


HELLO耀東 :
哈哈哈...哪些是快要溶化的cream來。
mini蛋糕是邦的第一次傑作來啊 ~~ 可以嗎 ?
有興趣可以看看mini蛋糕的製作過程
http://hk.myblog.yahoo.com/bon_ada/article?mid=3960&fid=20

Posted on: 2007/9/28 9:00
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jeff
Re: 迷你伴月過中秋
#7
管理員
管理員


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看了製作過程,真的覺得很有趣喔.
有沒想過用雕刻立體的.....

Posted on: 2007/9/28 9:07
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耀東
Re: 迷你伴月過中秋
#8
二檔加速
二檔加速


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哈囉Bonada兄(姐)
哇 ! 我看到了 果然有含愛心與耐心 ...
可是我可以給大大Bonada建議嗎?

呵呵 ...因為我讀餐飲科系的多少學了一點點 ~ ^^"
我猜一下 妳的上面那些圖案是用奶油打發加色澤的嗎?

不然就是另外做餅乾的麵糊
(因為有些餅乾麵糊會比較鋼(硬)性點這樣自己心裡要的造型都可以用麵糊擬定) ...
烘烤起來 加上軟化過的巧克力上色(印象中有黑.白.粉紅的) 我想會更美麗更健康也不會感覺都是奶油

希望小的給的建議不會造成誤解...~"~!
不過看到老公為了老婆
付出的心意是無限量的愛心♥
值得讓小輩我好好學習的對象^^
TO:JeFF大哥
唉優威ㄚ 立體雕刻需要很專業的麵點師 ...

Posted on: 2007/9/28 12:53
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bonada
Re: 迷你伴月過中秋
#9
三檔猛催
三檔猛催


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耀東 :
謝謝你的溫馨提示。
我倆第一次造餅有這效果已經很滿意了。
與你分享其他朋友的傑作吧.....
http://hk.myblog.yahoo.com/bon_ada/article?mid=3959&fid=20

Posted on: 2007/9/28 18:34
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jeff
Re: 迷你伴月過中秋
#10
管理員
管理員


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參照：

耀東 寫道：
TO:JeFF大哥
唉優威ㄚ 立體雕刻需要很專業的麵點師 ...


看來我想太多了 哈哈..

Posted on: 2007/9/28 20:42
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